ジン・ナチュール　”PRISM seven botanicals”

LONG GOOD（長良酒造）

大人気ブランドから期間限定商品の登場です。数量限定なので気になる方はお早めに。
※人気商品につきお一人様ひとつまで

【商品説明】
プリズムを通した光が七色に分かれ、鮮やかに広がっていくように、7種類のボタニカルがそれぞれの個性を放ちながら、ひとつの美しい香りへと調和していくようなジンを目指しました。
華やかで、やわらかく、奥行きのあるアコード。
ストレートでもお楽しみいただける、滑らかでエレガントな酒質。
LONGGOOD GIN NATUREの最新作です。

■ 使用ボタニカル(7種)
・ジュニパーベリー〈マケドニア産〉 ・甘夏〈岐阜産〉 ・カモミール〈岐阜産〉 ・ローズゼラニウム〈岐阜産〉 ・レモンサイプレス〈岐阜産〉 ・マーガオ ・ティムールペッパー

■ 蒸留責任者より　中垣繁幸
GIN NATUREは、ひとつの定番レシピに固定することなく、
地元を中心とした生産者の皆様とのつながりを大切にしながら、その時々に出会うボタニカルに光を当て、リリースごとに異なるレシピを設計しております。
今回の「PRISM」は、マケドニアン・ジュニパーベリーを骨格に、岐阜産4種のフレッシュ・ボタニカル、そしてアジアの個性的なボタニカルであるマーガオとティムールペッパーを組み合わせました。
目指したのは、プリズムのように香りが多層的に拡がるジン。
華やかで優しく、エレガントなアコード。そして、ストレートでも楽しんでいただける滑らかな酒質です。

■ テイスティングノート(ソムリエによるブラインド実施)
使用ボタニカルを非公開とした状態でテイスティングを実施しております。

<香り>
【花】スミレ、アカシア、ゼラニウム、ローズ、花の蜜

【果実】熟したバナナ、林檎、グレープフルーツ

【スパイス】穏やか。かすかにアニス、フェンネル、肉桂

【アフター】杉の葉、タイム、陳皮のハーバルな清涼感

ラムネやサイダーのような爽やかさとともに、甘やかな花の香りと優しいハーブ感。
リラックスできるような、穏やかで優しい味わいのジンです。