愛知県西尾市

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濃い西尾抹茶ようかん

税込【各単品】340【10個入】3,600円

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西尾抹茶愛が強すぎる老舗による、究極の抹茶ようかん

松鶴園

抹茶の名産地で知られている愛知県・西尾で古くから抹茶の加工・販売を行っている「松鶴園」。

抹茶愛なら誰にも負けない、いわば「抹茶マニア」たちが、抹茶の可能性を極限まで追求した究極の抹茶ようかんです。

西尾の地で独自の石臼挽き製法により丁寧に挽き上げた高品質な抹茶を「限界量」まで贅沢に練り込みました。

一口食べれば、西尾抹茶ならではの深みある豊かな香りと濃密な旨味が口いっぱいに広がります。

抹茶好きのために作られた逸品。

自分へのご褒美や、特別な方への贈り物にも最適です。

【開発ストーリー】

「抹茶や和菓子は、少し上の年代が楽しむもの」というイメージを覆し、もっと若い世代や多くの人に西尾抹茶の本当の美味しさを知ってほしい。そんな、愛知県西尾市の老舗「松鶴園」の“抹茶マニア”たちによる熱い想いから、このプロジェクトは始まりました。

さらに、伝統的な美味しさをしっかりと表現しながらも、若い世代をはじめとする多くの人が思わず手に取りたくなるような、洗練されたおしゃれなデザインへとアップデート。地域が誇る素材の力を現代的な感性で包み込み、新しい和菓子の魅力を発信する逸品として仕立て上げられています。

 

What we are doing?

抹茶の可能性を引き出し、人々の健康と、地域の発展に貢献する

現代では、抹茶は日本国内のみならず世界中で愛されるものとなり、「飲む抹茶」から、食品に使われる「食べる抹茶」へ、用途も広がっております。
松鶴園も時代のニーズに応えるべく、伝統技術である石臼挽き製造を守りつつ、日々進化する新技術も導入して抹茶製造をしております。

2018年にはFSSC 22000を取得し、より安心してご使用いただける製品づくりのための環境を整えました。
常に、正直に、誠実に、安心、安全な抹茶をご提供いたします。

これからも抹茶の新しい可能性を引き出して、さらなる和食文化の発展のために、創意工夫を凝らして取り組んでまいります。

店名株式会社松鶴園
住所 〒445-0894 愛知県西尾市上町南荒子50-2
連絡先0563-54-3300
ホームページhttps://biz-shokakuen.jp/
https://maps.app.goo.gl/vsjHcswR3rnBkd1S6
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