アバンギャルド米菓子 ~玄米とフロランタンの出会い~
新しい形のポン菓子!おしゃれで香ばしい進化系ポン菓子をお楽しみください✨
ダモンデ
グルテンフリー菓子専門店「ダモンデ」さんから新スタイルのポン菓子新商品が新たに登場😊
ダモンデの店名の由来のひとつに、キラキラ輝く宝石「ダイヤモンド」のように
「お客様が世界一キラキラと輝く空間や商品を提供し続けるお店」として存在したいという意味があります。
その由来を彷彿させる、キラキラダイヤモンドのように輝く『ダイヤモンドパッケージ』には、進化系のポン菓子が12個入っています。
玄米は栄養価が高く非常に優れた食品にも関わらず、残念にも「硬くて食べ難い」・「味が苦手」などの声が上がります…
しかし玄米を爆ぜると香ばしさが増し、サクサク食感へと変わり美味しく食べられます!!
ポンフロランタンは「玄米を美味しく食べてもらいたい」「ポン菓子をおしゃれなお菓子にアレンジしたい」との思いで生まれました。
フランス菓子のフロランタンをイメージし、「焦がしキャラメル」・「アーモンド」・「爆ぜ玄米」余計なものはいれない主義でつくりました!
『キャラメルのビターな甘さ』『アーモンドの歯ごたえ』『爆ぜ玄米のサクサク感』をお愉しみいただけます!
名鉄商店発の美食sweetsになれれば…!
ポンフロランタンは、斬新で革新的な方々の出会いから生れました。まさにアバンギャルド。
~アフロヘアーで活躍されている 「主穂農営」奥村知己氏 ~
インパクト強めなルックスと
お米への熱い想いに惹かれ
出会った岐阜・初霜
~爆ぜる魅力を熟知した職人 「はぜや」三井勝広氏~
お二人との出会いから
新しいお米のお菓子が誕生しました
玄米もアーモンドも美人には欠かせない食材。女性に渡すと喜ばれること間違いなし!!!
What we are doing?
国産米粉使用 グルテンフリー専門店 シフォンケーキをメインに焼き菓子まで製造・販売
甘くない食事系シフォンケーキは当店のオリジナル商品です。
「日本人の主食であるお米の新しい在り方」を探求し、米の自給率低迷と小麦アレルギーを解決する糸口として米粉を使用し「美と健康」をコンセプトにライフスタイルにあわせた新しいシフォンケーキの愉しみ方を提供しています。
グルテンフリーでカラダに優しい毎日の食事をサポートしています。