愛知
税込5,500円
オンライン購入はこちらインパクト抜群！大きな大きなバウムクーヘン
ニューグレース
「はじめ人間ギャー○ルズ」に登場するマンモス肉を彷彿させるバウムクーヘン。 名古屋コーチンの卵を12個以上使い、重さは1.2㎏もあります。 見た目のインパクトは絶大ですが、味は濃厚でしっとりしており、パーティーにはもってこいの一品です！
名古屋コーチン発祥の地が小牧って知っていましたか？その名古屋コーチン発祥の地で50年以上前からお菓子を創るニューグレース。
使用する卵はすべて名古屋コーチンなんです！そのおどろきを、びっくりサイズのバウムクーヘンに盛り込みました。
代表の小寺さんがお菓子作りを学んだ地、フランスの言葉で表現しています。
| 内容量 | 1200ｇ |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 原材料名 | 鶏卵（愛知県産名古屋コーチン卵使用）、砂糖、小麦粉、バター、水飴、粉末油脂、 乳等を主要原料とする食品、食用加工油脂（植物油脂）／加工澱粉、ソルビット、膨張剤、 乳化剤、香料、酒精、リン酸塩（Na)、着色料（カロチン）、カゼインNa、酸化防止剤（ビタミンE）、 pH調整剤、増粘材（カラギナン、キサンタン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
日本三大地鶏のひとつ、「名古屋コーチン」は明治維新によって職を失った尾張藩の武士が、
血のにじむような努力の結果から生み出した傑作。発祥の地は現在の小牧市と言われており、
ニューグレースはそんな「名古屋コーチン」発祥の地に本社を構えています。
代表の小寺氏は「ル・コルドン・ブルー」パリ校でお菓子創りを学ばれたグローバルな本格派！
卵以外にも、三重県産のバターや岐阜県産の小麦粉を使うなど、地元のものを大切にしながら
喜んでもらえるお菓子を創っています。
| 店名 | ニューグレース |
|---|---|
| 住所 | 愛知県小牧市大草字久捨2985-1 |
| 連絡先 | 0568-79-2716 |
| ホームページ | https://newgrace.co.jp/ |
